궁금 / 쌀에 있는 비소

네 농약하고는 아무 상관이 없다고 하는 군요. 땅에 있는 비소 성분을 흡수하는 거라고. 미국뿐 아니라 다른 나라에서 재배되는 쌀도 그렇다고 읽었어요. 차이는 있지만.

여기서는 지금 쌀을 주식으로 하지 말라고 하네요.

이런 기사를 읽으니까 정말 쌀을 주식으로 하는 나라에서는 이런 이야기를 어떻게 하나 궁금해서요.

옛날에 버터의 무엇이 몸에 나쁘다는 연구결과가 나왔다고, 양키 아주머니가 카메라 앞에서 미국식 미소를 지으며 "아이 러브 마~가린" 하던 거 생각나네요. 

쌀의 비소함량에 대해서 인터넷에 글이 엄청 많군요.

근데, 글 읽어보니 미국쌀만 아니면 현실적으론 별 문제가 안될 듯.

개인적으로 쌀이 안좋다는 뉴스는 아직 듣지 못했습니다만 밀가루가 몸에 안좋다, 흰쌀밥은 몸에 안좋다, 콜라는 이를 녹인다 등등등 많은것을 들었지만 결국에 보면 오래 살사람은 오래살고 일찍 갈사람은 일찍 가더라죠. 무엇을 먹느냐가 문제이기 보다는 어떻게 먹느냐가 관건이지 않을까 싶습니다.  

제가 목표로 하는 '닥치는대로 골고루 조금씩만 먹기'만이 문제를 해결할 수 있을 것 같기도 하네요. 문제제기 감사합니다.