2016.04.12 15:01
인터넷으로 냉동 블루베리를 사서 먹어봤는데요. 수입에 냉동인 점을 감안해도 단 맛이나 색깔이 그냥 블루베리와 차이가 크네요.
포장지에는 그냥 과일 백프로 라는 표기만 되어있는데, 그래도 인공색소나 설탕이 첨가된 걸까요? 혀가 짙은 색 하드 먹은 것처럼 물들어 버리는데다
해동해 먹으려도 놔뒀더니 형체가 없이 녹은 것처럼 되어 버리고요.
2016.04.12 17:14
2016.04.12 21:59
맛도 밋밋하게 다 똑같이 달아서 역시 수입이라 뭔가 가공을 했나 했어요. 답변 감사합니다.
2016.04.12 17:33
2016.04.12 22:07
감사합니다. 주변에 물어보니 가공된 거라고 생블루베리는 절대 이렇게 안된다고 하셔서요.
과일채소는 얼린 것과 생과가 영양차가 거의 없다는데 싸게 사서 계속 먹어야겠어요:)
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국내산 블루베리도 냉동한지 오래되면 크기가 줄어들어요
혀가 물드는것과 해동시 형체가 흐물거리는 것도 냉동시에 나타나는 현상이구요
아무래도 국내산 생과가 제일 맛있겠지만 본문 내용만으로는 특별한 문제는 없어보여요