포피시드(양귀비씨)에 대해 가졌던 의문에 자문자답

아이허브 무료배송을 맞아, 이것저것 베이킹 물품 등등을 카트에 밀어넣었습니다만,

포피시드는 카트에 넣으면 빨간 글씨로 '규제 때문에 너네지역엔 배송안됨'이라고 떠버립니다.

그런데 온라인에서 '포피시드'로 검색하면 그걸로 베이킹하신 분들 글은 잔뜩 뜬단 말이죠...;

이상타 이상타 하던 중, 어느 국내 베이킹 재료 샵에 들어갔다가 깨달음을 얻었습니다.

거기서는 '열처리된' 포피시드를 팔고 있더군요.

아마 국내에선 싹을 틔울 수 없게 열처리한 것만 허용되는 모양입니다.

...아이허브의 포피시드 설명에도 건조처리를 한 거라 싹이 틀 가망성이 아예 없는 건 아니지만 실패할 가능성이 더 높고 어쩌고저쩌고 한 걸 보니,

이걸로 그걸(?) 재배해보겠다는 야심찬 꿈을 품는 사람들이 아예 없진 않나봐요.

뭐 포피시드는 나중에 오프라인 베이킹 샵에 나가면 물어보든가 하기로 하고,

전 그냥 얌전히 클로브하고 시나몬 등등만 질렀습니다. 곧 진저브레드맨의 계절이니까요.

...그나저나 이 열처리 포피시드의 원산지가 '네덜란드'라는 데서 뭔가 역시 관록(?)이 느껴지는...