잡담 - 떡볶이 도전

  • 진성
  • 07-12
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녹즙기 설명서에 보니 불린 쌀이나 찬밥으로 떡볶이를 만드는 법이 나왔길래 그대로 해봤습니다.
일단 떡을 만드는데, 오옷... 정말 떡볶이용 떡처럼 돼서 줄줄 나오더군요. 적당히 끊어가며 신나게 만들었죠. (그런데 흰쌀밥과 콩밥을 따로따로 했는데 콩안의 물때문인지 콩밥으로 했을때 훨씬 덜 찰지더군요.
(밥에 참기름같은 양념하는걸 잊긴 했지만) 어쨌든 일단 떡을 다 만들고 어차피 시험삼아 만들어보는 거라 고추장등등 대강 푼 물에 떡(?)을 넣고 적당한(과연...?) 불에 끓였습니다.

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