[듀나인] 요리 질문
음... 요리 질문이라기 보다는 재료, 그 중에서도 소스에 관련된 질문인데요.
제가 핫소스를 참 좋아해요. 여기 저기 많이도 쳐발라먹고 뿌려먹고 핫소스 축제를 벌이고 그럽니다. 그런데 좋아하는 것 치고는 지식이 없어서 늘 그냥 타바스코 소스라는 제품 (타바스코 고추로 만들었지만 회사 이름이 타바스코라서 타바스코 소스로 널리 통용되는 그 제품 맞습니다) 을 썼었거든요.
그런데 대형 마트에 가서 핫소스들을 보다보면 타바스코 소스는 가격이 다른 핫 소스들에 비해 거의 두배가량이 되죠.
솔직히 작은 거 한 병에 6-7000원 이니 너무 비싸다는 생각이 들어요. 다른 핫소스들은 3000원 대인데요. 가뜩이나 많이 써서 자주 사야하는데 말이죠.
그래서 든 생각이 타바스코 소스와 비슷한 맛이라면 좀 더 저렴한 것을 구입해도 되지 않을까 하는 생각이 들었어요.
그런데 괜히 샀다가 맛이 너무 다르고 질이 떨어져서 사용하지 않게 되면 그건 오히려 더 낭비가 되고...
혹시 타바스코 소스와 비슷한 맛을 내는 소스의 이름을 알고 계신가요?
아니면... 그냥 핫 소스는 원래 다 타바스코 소스같은 맛이었던 건가요? 흑.
핫소스에 대해선 모르지만 저라면 같은 소스를 대용량으로 사는 쪽을..
그게 별 이득이 없는 것 같아서요. 다른 소스들 가격을 보니 비슷한 맛이면 가격이 훨씬 싼 걸 사는 쪽이 더 나을 거 같더라구요.
마트에서 타바스코보다 월등히 싼 핫소스가 있길래 사봤었는데 맛은 비슷합니다. 지금 보니 이름이 리고(Ligo)네요. 한 2천원 주고 샀나...
리고! 감사합니다~ 다음엔 그걸로 사봐야겠네요 ^^