아이스 커피믹스는 왜 온수에 타면 안될까요

  • 11-20
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누가 재앙이라고 그랬군요 

그냥 커피믹스와 뭐가 다른거죠.

      엄청 달고.... 지방이 적어요.
      음식이 차가우면 단맛이 덜 느껴지니깐 그걸 감안하여 당을 많이 넣나봐요.
      로스팅 방법도 다르고(dark roasting)
      설탕 비율도 좀 다르다고 합니다.
      단맛도 그렇지만 맛이 다르더군요.
      그래서 그냥 믹스를 보통 물에 섞어서 얼음 넣었더니 이상했군요 ㅡㅡ;;;;;;
      그냥 믹스를 차게 먹는게 더 맛있던데요.
      싸구려 캔커피와 믹스커피를 1:1로 넣고 얼음을 넣으면 훌륭한 냉커피가 되더군요. 그런 결과를 보니 냉커피는 일반 믹스커피의 농도 보다 진해야 맛이 느껴지나봐요.
      아메리카노 달게 먹는 저같은 사람은 좋더라구요.
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