원두를 어찌하오리까?
일전에 어느 분이 소개해준 미스테리아 잡지를 샀더니 애거사 크리스티 커피 원두가 왔어요~
해발 1,600미터 이상의 청정지역에서 생산된 콜롬비아 모틸론 수프리모 원두 100g이 로스팅되어 왔는데!!
나는 그라인더도 없고!! 드립퍼도 없고!! 암튼 집에 있는 건 캡슐커피머신밖에 없는데..
원두 커피 잘 갈아마시는 친구 있으면 가져다 주고 한 잔 얻어마시는 게 가장 좋은 방법같지만.. 딱히 그런 친구가 없다는 게 함정~
암튼 고심중이네요~~ ㅋ
ps. 잡지는 중간 중간 훝어보기만 했는데 이것저것 다양한 내용이 들어있어 알차다는 느낌이 드네요~ 커피 한 잔 하면서 미스테리에 빠져보고 싶으신 분들은 이참에 한 권 사보시는 것도~~
이번기회에 원두 가는 기계 하나 장만해보심이 커피 드리퍼도 하나 추가요.
다 귀찮으면 양파 냄새 안나게 씻은 양파망에 넣어서 커피 냄새를 즐깁니다.
제가 지인이었다면, 저희 집에 있는 원두 가는 기계, 드리퍼를 들고 가서 천천히 내려 마시며 즐거운 시간을 가졌을텐데 하는 생각이 드네요^^ 의외로 주변에 있으실지 모르니 한번 소문내보세요^^
믹서에 갈아서 내려마시는 게 가장 좋겠어요~~ ㅋㅋ 역시 영험한 듀나인~ ㅋ
제가 잡지 소개해 드렸으니까 커피 저 주세요 ㅡ,.ㅡ
저는 백화점 내 원두커피 파는 매장에서 물어봤더니 흔쾌히 갈아 주시던데요.(집 믹서기는 파마늘냄새가 빠지지 않아 차마 쓸 엄두가 안났었어요.)
울동네 스벅에선 스벅 원두 아니면 안된다고 죄송하다고 하시던데요. 혹 저렴이로 원두분쇄기 하나 장만하심은 어떨까요.
대충 산 삼만원 짜리 붕붕이 쓰는데 곱게 갈리고 좋아요. 이 참에 만원짜리 도자기 드리퍼까지 완비해서 집에서 내려드시는 것도
슬쩍 추천을:)