소비자를 호구로 보는 주요 제과 및 가공식품들 (0.01% 함유면 그게 들은건지?)
제과류나 가공식품들을 살 때면 습관처럼 보는 게 원재료명 구성인데요.
이 원재료명을 보는 습관을 들이면, 소비자를 호구로 보는 게 참 많다는 걸 알게 됩니다.
1. 버터* 쿠키 (해*)
과자 이름엔 대놓고 버터가 들어가지만,
쇼트닝, 마가린, (우유가 아닌) 식물성 가공버터, 팜유, 버터 착향료로 버터를 흉내내었고,
그 가공버터 함유량도 겨우 3.5%.
2. 참 그레* 샌드 (크라*)
과자 표면에 milk 라고 표기하여 우유 크림이 듬뿍 묻혀진 과자가 그려져 있으나,
우유가 아닌 혼합분유가 1.7% 들어있고, 우유는 그 안에 들어있는 일부 성분일 뿐.
심지어 합성착향료 '밀크향'이 들어있음.
마스카포네 치즈가 들어있어 더욱 부드럽다고 치즈 덩어리를 그려넣었으나,
마스카포네 치즈는 겨우 0.01% 들어있고, 과자에서는 그 치즈 향을 전혀 느낄 수 없음.
5가지 곡물로 만들었다고 되어있는데 현미+귀리+퀴노아분말이 0.7%, 호밀분말이 0.3% 들어있네요. 그리 많은 함유량은 아닌 것 같구요.
깔끔하고 예쁜 포장으로 소비자를 현혹하나 내용물은 종이곽의 2/3 정도.
3. 모* 버터 오메가3 (소와**)
오메가3가 부제로 대놓고 표기되어 있고, 함유량은 겨우 0.05%.
가공버터 99.* %로 표기되어 있고, 그 성분을 보면 경화유와 우유라고 표기하여.
우유로 만든 버터가 아닌 경화유를 섞어 만든 버터. 우유의 포함량은 알 수 없음.
요즘엔 의미가 넓어져서 식물성 기름으로 만든 것도 포괄적으로 가공버터라고 부르니 뭐 이건 살짝 넘어가줄 순 있음.
(하지만 엄연히 버터는 우유, 마가린은 식물성 기름으로 만드는 명백한 차이가 있음)
따라서 이 상품은 버터와 마가린의 혼합형이라고 봐야 정확함.
또한, 이 버터로 음식을 했을때의 버터의 풍미는, 수입산 버터와 비교할 수 없을 정도로 매우 약함.
ps. 위 3개는 제가 최근에 발견한 것들이라, 이 3개가 주요 문제 상품이라는 의미는 아니고, 이것 말고 훨씬 더 많을 순 있습니다.
대표적으로, 몸에 좋은 무언가를 극소량을 넣어놓고, 그게 함유되어 있다고 홍보하는 방식이죠.
1번도 어이가 없었는데, 진짜 오늘 2번을 사먹으면서 이렇게 기분이 별로인 것도 오랜만이네요..
이런 일들이 수년간 계속되고 있다는 건, 대부분의 사람들이 그 원재료명 함유량을 보지 않고, 표면에 왜곡 홍보된 것만 보기 때문이라는 거죠.
롯데에서 일본이랑 우리랑 같은 상표의 제품도 성분이 다르다면서요. 싸지도 않으면서!
화가 나고 짜증이 나는데 과자 잘 안먹으니까 관심도 멀어지게 되네요.
근데 유제품이 안팔려 직원들 한테 월급의 일부로 준다면서 값은 절대 안내려요.
이런 거 못 참아서 일단 해당 제조사에 해당 글을 전달한 상태. 답변이 궁금해지네요.
화장품도 캐비어 0.1g넣고서 100mg 들어갔다고 비싸게 팔고, 과자도 지맘대로 과자 한봉지에 수백칼로리랑 설탕이 들어있어도 멋대로 1화분량 기준이라며 멋대로 몇분의 1로 나눠서 그안에 일정이하로 들어있으면 이 과자는 갑자기 무가당 0칼로리가 되는 마법을 부리죠.
그러네요. 만들다가 각질이라도 들어가면 인육칩 가능하네요
그래도 거짓말, 혹은 무성의함이 바로 탄로가 나면 차라리 낫다고 봅니다. 랍스터 맛~ 이라든가로 고쳐야한다고 생각하지만요.