유통기한 일년 지난 원두 먹어도 될까요?
그런 방법이! 해서 덜어서 싱크대 안쪽에 넣어두었습니다.
그런데 향이 정말 좋더라구요.
원두가 상해서 탈났다는 이야긴 못 들어봤어요. 하지만 로스팅한지 2년 반이 지난 맛없는 커피를 굳이 먹어야 하나 싶긴 합니다.
잘 밀봉되어있었거나 냉동상태였다면 괜찮을 수도 있지만요. 특별히 역한 냄새가 난다거나 하지 않는다면 한 번 먹어 보시고 결정하세요.
아로마향 어쩌구하는 커피인데 예상보다 향이 좋아서 놀랐습니다.
개봉하고 향이 너무 좋아서 탈취제로 덜었다가 남은 걸 갈아보았습니다.
네 예상외로 향이 좋더라구요, 문제는 갈았을 때까진 좋았는데 내려보니 많이 날아갔다는 거....
유통기한과 실제로 섭취 가능한 기간은 차이가 있습니다. 하지만 아무리 건조해서 유통되는 식품이라도 내부의 오염이나 곰팡이 등을 확인하시고 나서 드시면 큰 문제는 없을 것 같네요.
겉보기에는 멀쩡해서 우선 일부를 갈아서 냉장고에 넣어두었는데 괜찮을거라...생각합니다 ^^:::