(바낭) 스파게티면이라는게 이렇게 오래 삶아야 하는 물건이였군요 & 유자차와 어른이 입맛

• hwih

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• 01-10
• 3,634 회
• 16 건

1. • 푸른새벽

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     11-01-10

   15분까지는 아닐텐데. 보통 포장지에 얼마정도 삶아라 써있는데.
   10분에서 12분 정도였던 것 같은데.. 한 번 포장지를 살펴보세요.

   15분까지는 아닐텐데. 보통 포장지에 얼마정도 삶아라 써있는데.<br />10분에서 12분 정도였던 것 같은데.. 한 번 포장지를 살펴보세요.
2. • 빠삐용

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     11-01-10

   조리시간 써있었을 텐데 안보셨나요? 면 굵기에 따라 다르지만 보통 12분은 하던데.
   혹시나 싶어 덧붙이지만, 삶고 찬물로 헹구는 거 아닙니다.;

   조리시간 써있었을 텐데 안보셨나요? 면 굵기에 따라 다르지만 보통 12분은 하던데.<br />혹시나 싶어 덧붙이지만, 삶고 찬물로 헹구는 거 아닙니다.;
3. • inmymusic

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     11-01-10

   스파게티 면은 삶는 시간이 중요해서 요리를 잘 하는 사람들도 타이머를 켜고 삶을 때가 많아요.
   집에서 100번 이상 스파게티를 만들어 먹었다고 자부하는데(...) 그래도 면 넣을 때 시계가 몇시 몇분인지는 슥 보거든요.
   그리고 스파게티 면마다 삶는 시간이 다 다를텐데요. 겉봉에 몇 분 삶으라고 써 있을텐데. 그래도 보통은 10분내외죠.
   10분 삶은 면에서도 탱글탱글함을 느끼고 그게 싫으셨다면 글쎄요 ㅎㅎㅎ 스파게티 면은 원래 그렇다고 말씀드를 수 밖에요 ㅎㅎ

   스파게티 면은 삶는 시간이 중요해서 요리를 잘 하는 사람들도 타이머를 켜고 삶을 때가 많아요.<br />집에서 100번 이상 스파게티를 만들어 먹었다고 자부하는데(...) 그래도 면 넣을 때 시계가 몇시 몇분인지는 슥 보거든요. <br />그리고 스파게티 면마다 삶는 시간이 다 다를텐데요. 겉봉에 몇 분 삶으라고 써 있을텐데. 그래도 보통은 10분내외죠. <br />10분 삶은 면에서도 탱글탱글함을 느끼고 그게 싫으셨다면 글쎄요 ㅎㅎㅎ 스파게티 면은 원래 그렇다고 말씀드를 수 밖에요 ㅎㅎ
4. • hwih

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     11-01-10

   헹구지는 않았구요. 포장지의 설명은 외국어로 적혀있어서 판독불가..;
   
   검색해보니 8~10분이라고 누가 적어놨길래 10분 정도 삶았는데 그래도 '좀 많이' 탱글탱글 하더라구요. 일단 2~3분 시간 더 늘려서 삶아봐야겠네요. 10분 삶았다고 생각은 하지만 오차가 1분 정도 있을 수는 있으니.. 좀 더 삶아보고 생각해봐야겠어요. 정 안 되면 다른 제품으로 비교해서 삶아보기라도 해봐야겠네요.

   헹구지는 않았구요. 포장지의 설명은 외국어로 적혀있어서 판독불가..;<br /><br />검색해보니 8~10분이라고 누가 적어놨길래 10분 정도 삶았는데 그래도 '좀 많이' 탱글탱글 하더라구요. 일단 2~3분 시간 더 늘려서 삶아봐야겠네요. 10분 삶았다고 생각은 하지만 오차가 1분 정도 있을 수는 있으니.. 좀 더 삶아보고 생각해봐야겠어요. 정 안 되면 다른 제품으로 비교해서 삶아보기라도 해봐야겠네요.
1. • 무염아몬드

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     11-01-10

   저는 무식하게 그냥 면 한줄 건져서 손으로 툭툭 끊어 보고 먹어보고 그래요 (...) 어느 블로그에서 보니까 압력 밥솥으로 파스타면 삶으시는 분들도 있던데요

   저는 무식하게 그냥 면 한줄 건져서 손으로 툭툭 끊어 보고 먹어보고 그래요 (...) 어느 블로그에서 보니까 압력 밥솥으로 파스타면 삶으시는 분들도 있던데요
5. • inmymusic

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     11-01-10

   외국어로 써있어도 보통 10min 뭐 그런식으로 잘 보이는데에 써 있을 텐데요 음.. -_-;;

   외국어로 써있어도 보통 10min 뭐 그런식으로 잘 보이는데에 써 있을 텐데요 음.. -_-;;
6. • 빠삐용

     쪽지보내기메일보내기홈페이지자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     11-01-10

   포장지 설명 외국어지만 보통 삶는 시간은 앞에 숫자로 12 min. 이런식으로 적혀 있어요.
   그리고 보통은 면을 건진 다음에 소스에 넣고 잠깐 볶는? 과정이 있으니 그만큼 면이 더 익는데, 그런것 없이 간장 참기름만 뿌려드셨다면 그만큼 면을 더 삶아야겠죠.
   좀 참견같지만 귀찮아도 끼니는 제대로... 장기적으로 그러다 병나요.

   포장지 설명 외국어지만 보통 삶는 시간은 앞에 숫자로 12 min. 이런식으로 적혀 있어요.<br />그리고 보통은 면을 건진 다음에 소스에 넣고 잠깐 볶는? 과정이 있으니 그만큼 면이 더 익는데, 그런것 없이 간장 참기름만 뿌려드셨다면 그만큼 면을 더 삶아야겠죠.<br />좀 참견같지만 귀찮아도 끼니는 제대로... 장기적으로 그러다 병나요.
7. • 소상비자

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     11-01-10

   보통 포장에 쓰여있는 시간보다 3분 정도 덜 삶으면 딱 맞는 정도더군요.
   전 투움바 파스타를 자주 해먹는데 거기 사용되는 페투치니는 포장에 15분이라고 쓰여있거든요. 대략 12분 정도 삶죠.
   오뚜기 스파게티면은 12분이라고 되어있는데 10분 정도 삶고.
   파스타면은 찬물로 안헹구니까 건져내도 여열로 익는다고 하거든요.
   삶다가 한가닥 건져먹어보고 약간 덜 됐다 싶을 때 꺼내면 딱 맞더군요. 소스에 넣어 버무리는 거랑 합쳐 계산하면 거의 됐어요.
   면 삶는데 실패는 안해본거 같아요. 요즘은 명란파스타도 후루룩 뚝딱 해버립니다. 맛은 뭐..그럭저럭-_-;;
   자주 하다보니까 손에 익어서 점점 속도가 빨라져서 후다닥이 가능해지더군요.

   보통 포장에 쓰여있는 시간보다 3분 정도 덜 삶으면 딱 맞는 정도더군요. <br />전 투움바 파스타를 자주 해먹는데 거기 사용되는 페투치니는 포장에 15분이라고 쓰여있거든요. 대략 12분 정도 삶죠.<br />오뚜기 스파게티면은 12분이라고 되어있는데 10분 정도 삶고.<br />파스타면은 찬물로 안헹구니까 건져내도 여열로 익는다고 하거든요. <br />삶다가 한가닥 건져먹어보고 약간 덜 됐다 싶을 때 꺼내면 딱 맞더군요. 소스에 넣어 버무리는 거랑 합쳐 계산하면 거의 됐어요.<br />면 삶는데 실패는 안해본거 같아요. 요즘은 명란파스타도 후루룩 뚝딱 해버립니다. 맛은 뭐..그럭저럭-_-;;<br />자주 하다보니까 손에 익어서 점점 속도가 빨라져서 후다닥이 가능해지더군요.
8. • loving_rabbit

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     11-01-10

   가는 면도 10분은 삶아야 돼요.

   가는 면도 10분은 삶아야 돼요.
9. • 늘보만보

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     11-01-10

   전 아주 오래 전에 스파게티를 처음 집에서 삶기 시작했을 무렵엔 다 익었나 한 가닥씩 벽에 던져서 붙여보곤 했어요. 어디서 주워듣고서 해 본 건데, 꽤 쓸 만 하더라고요. 떨어지면 좀 더, 붙으면 다 된 것. 뭐 재미삼아 요새도 가끔 해보긴 하는데, 삶는 것도 하다 보면 늘어서 나중엔 그냥 보면 알게 되더라고요.

   전 아주 오래 전에 스파게티를 처음 집에서 삶기 시작했을 무렵엔 다 익었나 한 가닥씩 벽에 던져서 붙여보곤 했어요. 어디서 주워듣고서 해 본 건데, 꽤 쓸 만 하더라고요. 떨어지면 좀 더, 붙으면 다 된 것. 뭐 재미삼아 요새도 가끔 해보긴 하는데, 삶는 것도 하다 보면 늘어서 나중엔 그냥 보면 알게 되더라고요.
10. • 홍학양

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      11-01-10

    빨리 삶는 스파게티면 팔아요. 테스코 제품을 홈플러스에서 팔더군요.
    벽에 붙이기 얘기도 많이 하는데 전 보통 면이 익어서 흐물흐물해지면 한 가닥 꺼내서 깨물어봅니다.
    약간 꼬들꼬들한 느낌이 들게 가운데 딱딱한 심이 사라지기 직전의 상태가 되면 불을 꺼요.
    이건 자주 끓여보면 느낌이 오실 듯. 라면에 비하면 스파게티면은 삶는 시간이 길긴 해요.
    무라카미 하루키 소설에 보면 쥐가 책은 스파게티 삶을 때나 들고 있는 거라고 그러는데 계속 저어줘야 해서 책 한권 들고 삶는 게 낫긴 하더군요. 스파게티보다 오래 삶는 면일 때는 책을 들고 있을 때가 많아요. 아니면 마늘이랑 양파랑 기타 야채랑 해물을 미리 볶고 있어도 괜찮구요.
    아, 그리고 풀무원에서 하는 유기농브랜드 올가에서 스파게티 소스 나오는데 적극 추천요!
    전 케첩 맛 싫어해서 그냥 토마토를 넣고 소스 끓이는데 이건 정말 손도 많이 가고 스파게티용 품종이 아니라 신맛이 나서 별로였는데 이 소스 진짜 맛있어요. 특히 갈릭 어니언 토마토 소스 감동입니다.
    
    아, 그리고 냄비에 차오르는 건 원래 그렇습니다. 그래서 스파게티면 끓일 때는 바닥이 깊은 냄비에 물을 넉넉히 받아서 끓이라고 해요. 저도 가끔 작은 냄비로 끓이면 물 붓기 바빠요.

    빨리 삶는 스파게티면 팔아요. 테스코 제품을 홈플러스에서 팔더군요.<br />벽에 붙이기 얘기도 많이 하는데 전 보통 면이 익어서 흐물흐물해지면 한 가닥 꺼내서 깨물어봅니다. <br />약간 꼬들꼬들한 느낌이 들게 가운데 딱딱한 심이 사라지기 직전의 상태가 되면 불을 꺼요.<br />이건 자주 끓여보면 느낌이 오실 듯. 라면에 비하면 스파게티면은 삶는 시간이 길긴 해요. <br />무라카미 하루키 소설에 보면 쥐가 책은 스파게티 삶을 때나 들고 있는 거라고 그러는데 계속 저어줘야 해서 책 한권 들고 삶는 게 낫긴 하더군요. 스파게티보다 오래 삶는 면일 때는 책을 들고 있을 때가 많아요. 아니면 마늘이랑 양파랑 기타 야채랑 해물을 미리 볶고 있어도 괜찮구요. <br />아, 그리고 풀무원에서 하는 유기농브랜드 올가에서 스파게티 소스 나오는데 적극 추천요! <br />전 케첩 맛 싫어해서 그냥 토마토를 넣고 소스 끓이는데 이건 정말 손도 많이 가고 스파게티용 품종이 아니라 신맛이 나서 별로였는데 이 소스 진짜 맛있어요. 특히 갈릭 어니언 토마토 소스 감동입니다.<br /><br />아, 그리고 냄비에 차오르는 건 원래 그렇습니다. 그래서 스파게티면 끓일 때는 바닥이 깊은 냄비에 물을 넉넉히 받아서 끓이라고 해요. 저도 가끔 작은 냄비로 끓이면 물 붓기 바빠요.
11. • 송이

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      11-01-10

    저도 나이 들 수록 나트륨에 민감해지는 것 같아요. 짜서 라면 한 개를 다 못먹겠어요. 싱겁게 끓이면 맛없고...

    저도 나이 들 수록 나트륨에 민감해지는 것 같아요. 짜서 라면 한 개를 다 못먹겠어요. 싱겁게 끓이면 맛없고...
12. • 으하하하

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      11-01-10

    저는 심있는 걸 안좋아해서 종종 우동면이나 칼국수면으로 스파게티를 만듭니다....;; 이미 스파게티가 아니려나요.

    저는 심있는 걸 안좋아해서 종종 우동면이나 칼국수면으로 스파게티를 만듭니다....;; 이미 스파게티가 아니려나요.
13. • 27hrs

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      11-01-10

    이른바 '알덴테' 상태는 일반적인 한국 사람들 입맛에는 덜 익은 것처럼 느껴지죠. 국수에 무슨 심이 씹혀! 이럼서...
    근데 그게 이태리 사람들한테는 '권장사항'인 거죠. 전 심지어 10분 삶으라 그러면 8분 삶습니다 ㅋㅋㅋ

    이른바 '알덴테' 상태는 일반적인 한국 사람들 입맛에는 덜 익은 것처럼 느껴지죠. 국수에 무슨 심이 씹혀! 이럼서...<br />근데 그게 이태리 사람들한테는 '권장사항'인 거죠. 전 심지어 10분 삶으라 그러면 8분 삶습니다 ㅋㅋㅋ
14. • 라면포퐈

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      11-01-10

    전 요리법에 써있는 것보다 2분 정도 더 삶아요. 자기 입맛에 맞는게 최고죠.

    전 요리법에 써있는 것보다 2분 정도 더 삶아요. 자기 입맛에 맞는게 최고죠.
15. • settler

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      11-01-10

    전 하나 들고 먹어 보는 방법으로;

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게시판 2012

번호	제목	글쓴이	조회	날짜
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