바낭- 의식의 흐름에 따른 라면

라면 먹고 싶은데 근방에 라면 파는 곳이 없어요.

김가네가 얼마 전에 없어졌고, 김밥천국은 다들 모르는 거 보니 근방에 없는 것 같고요. 어느 분식점에선가 팔 것 같지만 생각나는 곳이 없네요. 


라면 파는 곳을 파악 못하고 있는 건 아마 신라면이 분식점 라면계를 평정하고 있기 때문일 거예요. 제겐 매운라면이 아니라 짠라면이라서. 

라면이 원래 짜긴 하죠. 근데 신라면은 짠 맛이 혼자 튀어요. 그래서 싫어요. 


학생 때 학생식당 육백 원 라면이 참 맛있었는데 아직도 맛있는지 잘 모르겠어요. 고 근처 살던 다른 학교 친구가 라면 먹으러 곧잘 학생식당에 오곤 했죠.


라면 맛있게 잘 끓이는 집 의외로 별로 없어요. 깨나 달걀 기타 등등 재료 첨가 싫어하진 않지만 전 이런 잡것으로 포장하지 않아도 맛있는 집을 원해요. 

    • 전엔 라면이면 맛있었는데 그때가 전 더 좋았던거 같습니다.
    • 학생식당에서 팔던 5백원짜리 라면 참 좋아했는데...
      거기 아주머니는 동시에 라면을 거의 열개를 끓이시는 신공을 발휘하셨죠.
      박스채로 포장되어 있던 면을 하나 넣고, 달걀을 풀고, 커다란 비닐봉지에 들어있는 스프를 국자로 푹! 퍼서 넣던 모습이 선명합니다.

      과외비타면, 그 오백원짜리 라면을 먹을 수 있는(또는 공기밥을 살 수 있는)
      빨간 플라스틱 식권을 이만원어치 사서 가방 주머니에 넣고 다니던 기억이 납니다.
      요샌 회사 뒤 김밥집에서 3천원 주고 한그릇 먹을 수 있는데.. 물가가 많이 오르긴 올랐네요.(더군다나 꼬꼬면은 4천원!)
    • 가끔영화/ 전 예나 지금이나 여전히 까탈스러워요.
      엘케인/저희랑 비슷하시네요. 네모난 그릇을 직-병렬로 배열해서 끓이는데 다른 음식 조리하는 것하고는 다르게 뭔가 생동감 넘치고 좋았어요. 저희는 종이식권이었으니까 같은 학교 같진 않지만 어쨌든 반갑네요. 라면을 이런 방식으로 끓이는 게 당시로선 나름대로 혁명이었어요. 다른 학교 식당은 면 따로 국물 따로 끓여서 가락국수식으로 끓이니까 당연히 맛이 없었죠.
      근데 꼬꼬면 사천원이라니! 학생때 순두부백반이 이천오백원이었는데요.
    • 분식집 라면은 안성탕면이 평정한 것 아닌가요! 신라면이면 따로 표기해줄 정도로 특별했던 것 같은데... 인도 델리의 한국식당에서 신라면이라고 뻥치고 안성탕면 넣어준 적도 있어요 'ㅁ'

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