우리나라에서 개인이 만든 맥주를 판매하려면...

• 자본주의의돼지

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• 07-10
• 2,335 회
• 9 건

1. • wonderyears

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     12-07-10

   막걸리는 제법 다양하게 나오지 않나요. 막걸리는 법이 좀 다른가요.
   막걸리 정도로 다양하게 나올 수 있으면 좋겠는데 왜 안되는걸까요. 잘모르는 부분이라 그저 아쉽기만 하군요.

   막걸리는 제법 다양하게 나오지 않나요. 막걸리는 법이 좀 다른가요.<br />막걸리 정도로 다양하게 나올 수 있으면 좋겠는데 왜 안되는걸까요. 잘모르는 부분이라 그저 아쉽기만 하군요.
2. • 해삼너구리

     쪽지보내기메일보내기홈페이지자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-07-10

   마이크로브루어리 관련법은 비교적 최근에 개정되어 따로 있는 걸로 압니다. 마트에서 판매되는 시판맥주 관련 법은 말씀하신 것과 같을지 몰라도 소규모로 제조한 맥주를 파는 펍 등은 현행법상으로도 가능하죠. 옥토버페스트 라인이 대표적.

   마이크로브루어리 관련법은 비교적 최근에 개정되어 따로 있는 걸로 압니다. 마트에서 판매되는 시판맥주 관련 법은 말씀하신 것과 같을지 몰라도 소규모로 제조한 맥주를 파는 펍 등은 현행법상으로도 가능하죠. 옥토버페스트 라인이 대표적.
3. • 자본주의의돼지

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-07-10

   해삼너구리/
   제가 말하는건 펍 말고 마트에서도 판매가능했으면 한다는거에요.
   
   아마 여기 나온 업체들이 펍에서 자체제작 맥주 파는 업체들인거 같네요.(지역민들은 함 가보시는 것도.)
   
   http://www.microbrewery.or.kr/frame3-1.htm?mode=3

   해삼너구리/<br />제가 말하는건 펍 말고 마트에서도 판매가능했으면 한다는거에요.<br /><br />아마 여기 나온 업체들이 펍에서 자체제작 맥주 파는 업체들인거 같네요.(지역민들은 함 가보시는 것도.)<br /><br />http://www.microbrewery.or.kr/frame3-1.htm?mode=3
4. • 소년

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-07-10

   한국에선 맥주 소비량이 20-30%를 넘지 못해서 맥주의 다양화나 질적인 성장이 더디다고 하더군요. '맥주로 입가심'이나 주로 소맥의 베이스로 활용하는 경우가 많아서. 맥아 함량도 외국 맥주에 비해 매우 낮지요. 마케팅 전략도 톡 쏘는 맛(탄산 강조)이나 천연 암반수로 만들었다는 등.. 이런 것에 초점이 맞춰져 있지 맥주에게 가장 중요한 맥아의 함량(%)에 대해선 전혀 정보를 제공하고 있질 않아요. '보리 100%'라는 선전문구도 쌀이나 옥수수 등 다른 곡류가 섞인 게 아니란 뜻이지 '100% 보리'란 뜻은 아닌 것처럼 교묘하게 피해가지요.

   한국에선 맥주 소비량이 20-30%를 넘지 못해서 맥주의 다양화나 질적인 성장이 더디다고 하더군요. '맥주로 입가심'이나 주로 소맥의 베이스로 활용하는 경우가 많아서. 맥아 함량도 외국 맥주에 비해 매우 낮지요. 마케팅 전략도 톡 쏘는 맛(탄산 강조)이나 천연 암반수로 만들었다는 등.. 이런 것에 초점이 맞춰져 있지 맥주에게 가장 중요한 맥아의 함량(%)에 대해선 전혀 정보를 제공하고 있질 않아요. '보리 100%'라는 선전문구도 쌀이나 옥수수 등 다른 곡류가 섞인 게 아니란 뜻이지 '100% 보리'란 뜻은 아닌 것처럼 교묘하게 피해가지요.
1. • 보리

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     12-07-10

   저는 100%의 보리

   저는 100%의 보리
1. • 소년

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     12-07-10

   ^___^

   ^___^
5. • 보리

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-07-10

   친구 아버지가 집에서 맥주를 제조하십니다.취미생활로.
   정작 그 아버지는 알콜효소 분해를 못 시키는 몸이시라죠..

   친구 아버지가 집에서 맥주를 제조하십니다.취미생활로.<br />정작 그 아버지는 알콜효소 분해를 못 시키는 몸이시라죠..
6. • 만약에

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-07-10

   제가 아는 블로거중에는 전 세계맥주 오백종을 마셔본다는 목표로 열심히 마시고 포스팅하고 계신 분이 있습니다. 저 맥주평가사이트도 거기서 알게 됐지요. 맥주분야에 있어서 한국은 정말 후진국입니다. 북한보다도 못합니다. 하이트에서 신제품이 나온다는 얘기가 있던데 대동강맥주만한 라거 아니라면 안만들었으면 합니다.

   제가 아는 블로거중에는 전 세계맥주 오백종을 마셔본다는 목표로 열심히 마시고 포스팅하고 계신 분이 있습니다. 저 맥주평가사이트도 거기서 알게 됐지요. 맥주분야에 있어서 한국은 정말 후진국입니다. 북한보다도 못합니다. 하이트에서 신제품이 나온다는 얘기가 있던데 대동강맥주만한 라거 아니라면 안만들었으면 합니다.
7. • 페이퍼컵

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     12-07-10

   녹사평 크래프트웍스 한 번 검색해보세요. 양평에 양조장이 있고 자체제작 맥주를 파는데 라거 말고 다른종류도 있어요

   녹사평 크래프트웍스 한 번 검색해보세요. 양평에 양조장이 있고 자체제작 맥주를 파는데 라거 말고 다른종류도 있어요

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