커피 뿐만이 아니라 차종류는 모두 같은 이야기입니다. 모두 카페인때문에 일어난 일 입니다.
우선 카페인의 효과이자 부작용을 열거하자면,
1.각성 2. 신장기능촉진-소변을 자주보게 됨 3.대변촉진 4.손떨림 5.눈꺼풀떨림 6.심장박동수증가 ... 등을 들 수 있습니다.
커피의 가장 큰 효과는 일단은 맛이고 그 다음이 각성효과죠.
이때문에 아침에 커피를 즐겨마시는 직장인이 많은 것으로 알고 있습니다.
각성 효과때문에 잠이 사라지고, 머리가 맑아지고, 몸에 활기가 도는 것이죠.
여기까지는 커피의 참 좋은 효과인데, 이 다음부터 열거하는 문제점은 사람에 따라 안좋을 수도 있습니다.
일단 커피의 카페인으로 인한 신장기능 활성화는 몸안의 수분을 밖으로 내보내는 역할을 합니다.
그래서 화장실을 자주 가게 되는 겁니다.
여기까지는 괜찮은데 신장이나 방광이 안좋은 분에게는 이것이 일종의 부하처럼 다가올 수 있습니다.
커피는 물과 달리 일단 신장에서 한번 걸러내야 하기 때문이죠.
그러나 건강한 분에게 적정량의 커피는 오히려 신장에 좋을 수 있다는 연구도 있습니다.
가장 분명한 사실은 커피가 신장에 안좋다는 명백한 연구는 없지만, 그렇다고 확실히 좋은 것도 아니라는 겁니다.
결국 신장에 무리가 가지 않는 선에서 적당히 마시는 것이 중요하다는 것이죠.
그리고 커피와 같이 카페인이 많이 함유된 음료는 마신 양보다 2,3배 많은 수분을 밖으로 배출 합니다.
그래서 커피 많이 마시면 목이 마른 느낌이 나고 물을 마셔도 가시지 않는 것 입니다.
따라서 커피를 마시면 마신 것 보다 더 많은 양의 순수한 물을 마셔주어야 합니다.
이것이 건강에 좋거든요.
카페인이 장단점이 분명해서 디카페인 커피도 나왔지만,
카페인이 없는 커피는 앙꼬 없는 찐빵인 것과 다름이 없습니다.
따라서 카페인이 자신의 몸에 어떻게 작용하는지 잘 느끼고 점검하는 것이 필요합니다.
예로 저의 경우 커피는 거의 안마시고 차를 마시지만,
많이 마시면 손이 떨리고 심장 박동수가 증가합니다. 더 심하면 눈꺼풀까지 떨리고요.
하지만 카페인으로 인한 심장박동수 증가가 심장에 무리를 준다는 연구는 없는 것으로 알고 있습니다.
(주의할 것은 5잔 이상의 커피를 마시는 사람이 심장질환 발병률이 그렇지 않은 사람보다 2.8배 높습니다. )
저같은 경우는 카페인의 반감기를 감안해서 오후 3,4시 이전까지만 차를 마시고
그 이후에는 카페인 음료는 마시지 않습니다.
이런 식으로 카페인의 반감기를 계산해서 카페인 음료는 마시는 작은 노력이 필요합니다.
또 카페인의 반감기가 6시간이라고 하지만 사람에 따라 다른 것으로 알고 있고요.
그리고 카페인은 강력한 중독 현상과 금단 현상이 나타납니다.
즉 뇌가 같은 양의 카페인에 익숙해지면 처음의 양으로는 같은 각성의 효과가 나타나지 않는 거지요.
그래서 카페인의 양을 조절해서 커피를 마시는 것이 아주 중요합니다.
심한 경우 커피 10잔을 마셔도 처음 1잔을 마셨을 때와 같은 효과를 나타내게 됩니다.
뭐든 과하면 안좋은 것처럼요.
일단 카페인은 체내 흡수가 놀라게 빠른 물질인데, 반면에 배출은 더딥니다.
이런 카페인의 특징을 알고 마셔야 커피를 더욱 즐길 수 있게 되겠죠.
참. 카페인의 또 안좋은 점이
위벽을 자극하는 겁니다.
그래서 빈속에 차를 마시면 위통이나 위경련이 일어날 수 있습니다.
카페인의 위벽 자극은 우리가 생각하는 것 이상으로 심각해서
보이차의 생차 경우 공복에 마실 경우 위가 심하게 상할 수도 있습니다.
따라서 빈속에 카페인 음료, 즉 커피를 마시는 것은 아주 안좋습니다.
빈속이라 수분 배출도 빨라 몸의 수분도 부족해지게 됩니다.
