[듀나인] 오쿠라라는 식재료

• mysterytour

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• 09-08
• 4,254 회
• 18 건

1. • 차페크

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     12-09-08

   그냥 가지나 양파 다루듯이(?) 하면 되는 것 같아요 카레에도 넣어 먹더라고요 ㅎㅎ

   그냥 가지나 양파 다루듯이(?) 하면 되는 것 같아요 카레에도 넣어 먹더라고요 ㅎㅎ
2. • Tamarix™

     쪽지보내기메일보내기홈페이지자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-08

   기름에 살짝 볶은 것 먹어 본 적 있는데 아삭거리는 식감이 괜찮았습니다.

   기름에 살짝 볶은 것 먹어 본 적 있는데 아삭거리는 식감이 괜찮았습니다.
3. • 가끔영화

     쪽지보내기메일보내기홈페이지자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-08

   아무리봐도 처음보는거네요.

   아무리봐도 처음보는거네요.
4. • loving_rabbit

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-08

   미국에서도 타이 음식점 (카레), 지중해 음식점 (이건 다른 야채랑 볶음 같은 거)에서 메뉴로도 있었어요. 끈적끈적 식감 좋아요. 저도 카레에 들어갈 때가 제일 맛있...

   미국에서도 타이 음식점 (카레), 지중해 음식점 (이건 다른 야채랑 볶음 같은 거)에서 메뉴로도 있었어요. 끈적끈적 식감 좋아요. 저도 카레에 들어갈 때가 제일 맛있...
5. • Johndoe

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-08

   고추 생각하고 아무생각없이 먹었다가 끈적끈적한 식감에 질색했던 그 오쿠라군요.

   고추 생각하고 아무생각없이 먹었다가 끈적끈적한 식감에 질색했던 그 오쿠라군요.
6. • gloo

     쪽지보내기메일보내기홈페이지자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-08

   위장에 좋다고 하더군요.
   일본요리에서는 잘게 다져서 끈적하게 사용하는 경우가 많구요.
   (다질수록 끈적함이 더해집니다)

   위장에 좋다고 하더군요.<br />일본요리에서는 잘게 다져서 끈적하게 사용하는 경우가 많구요.<br />(다질수록 끈적함이 더해집니다)
7. • 빠삐용

     쪽지보내기메일보내기홈페이지자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-08

   낫또, 마, 오쿠라 등등 끈적한 식감을 좋아하나봐요. 딱히 싫어하던 건 아니었는데 일본 가니 뭔가 연타로 끈적한게 나오는 느낌이었달까.

   낫또, 마, 오쿠라 등등 끈적한 식감을 좋아하나봐요. 딱히 싫어하던 건 아니었는데 일본 가니 뭔가 연타로 끈적한게 나오는 느낌이었달까.
8. • 오렌지우드

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-08

   태국, 인도에서도 많이 먹어요. 오쿠라, 영어로는 레이디핑거. 이름 생각하면 왠지 무섭죠! 그치만 저는 참 좋아라한답니다. 기름에 살짝 볶으면 맛있어요.

   태국, 인도에서도 많이 먹어요. 오쿠라, 영어로는 레이디핑거. 이름 생각하면 왠지 무섭죠! 그치만 저는 참 좋아라한답니다. 기름에 살짝 볶으면 맛있어요.
9. • 기타등등

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-08

   이거 송송 썰어서 튀겨 먹으면 맛있어요! 미국에서 자주 먹었는데 이게 일본 식재료였군요!!

   이거 송송 썰어서 튀겨 먹으면 맛있어요! 미국에서 자주 먹었는데 이게 일본 식재료였군요!!
10. • myserytour

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      12-09-08

    확실히 뭔가 몸에 좋을 것 같은 음식이예요. 마나 낫또도 그렇고. 살짝 볶아도 된다고 하셔서 버섯이랑 양파랑 살짝 같이 볶고 유자 폰즈가 있어서 소스로 넣어봤는데 나쁘진 아니네요.ㅎㅎ그래도 뭔가 더 맛있게 먹을 방법이 있을 것 같은 미련이.. 다음엔 카레에 넣어먹어봐야겠어요.

    확실히 뭔가 몸에 좋을 것 같은 음식이예요. 마나 낫또도 그렇고. 살짝 볶아도 된다고 하셔서 버섯이랑 양파랑 살짝 같이 볶고 유자 폰즈가 있어서 소스로 넣어봤는데 나쁘진 아니네요.ㅎㅎ그래도 뭔가 더 맛있게 먹을 방법이 있을 것 같은 미련이.. 다음엔 카레에 넣어먹어봐야겠어요.
11. • 기타등등

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      12-09-08

    
    
    
    튀김은 언제나 진리입니다! 제가 먹어본 야채류 튀김중에 가장 맛있었어요!!

    <img src="http://2.bp.blogspot.com/_OFpCCX-zBts/TKU8gInYnnI/AAAAAAAAMwY/Cn7AzoVDrwc/s400/Southern+Deep+Fried+Okra.jpg"><br /><img src="http://amysfinerthings.com/wp-content/uploads/2012/07/okra.jpg"><br /><br />튀김은 언제나 진리입니다! 제가 먹어본 야채류 튀김중에 가장 맛있었어요!!
12. • 120

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      12-09-08

    양파랑 같이 볶다가 계란넣어서 돈부리로 먹기도 하더라구요

    양파랑 같이 볶다가 계란넣어서 돈부리로 먹기도 하더라구요
13. • 보리

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      12-09-08

    사랑이 없어도 먹고 살 수 있습니다,어제 뭐 먹었어?등등 요시나가 후미의 요리만화에 자주 등장하는 식재료네요.전 먹어본 적 없지만;

    사랑이 없어도 먹고 살 수 있습니다,어제 뭐 먹었어?등등 요시나가 후미의 요리만화에 자주 등장하는 식재료네요.전 먹어본 적 없지만;
14. • 살구

      쪽지보내기메일보내기홈페이지자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      12-09-08

    길이가 얼마만한 거에요? 가늠이 안되네요.

    길이가 얼마만한 거에요? 가늠이 안되네요.
1. • myserytour

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-09

   손바닥 길이 정도요?

   손바닥 길이 정도요?
15. • 테나

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      12-09-09

    예전에 미국 친구가 오크라검보를 만드는 걸 봤는데 토마토 베이스의 야채주스(v3 종류)를 냄비에 붓고-.- 팔팔 끓인 후 오크라와 베이컨, 양파, 고추 등을 넣어 걸쭉하게 졸이더군요. 밥에 얹어 먹으면 맛있어요.

    예전에 미국 친구가 오크라검보를 만드는 걸 봤는데 토마토 베이스의 야채주스(v3 종류)를 냄비에 붓고-.- 팔팔 끓인 후 오크라와 베이컨, 양파, 고추 등을 넣어 걸쭉하게 졸이더군요. 밥에 얹어 먹으면 맛있어요.
1. • psyche

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     12-09-09

   오, 맞아요. 거기에 해물도 좀 넣으면 검보 정말 맛있어요!

   오, 맞아요. 거기에 해물도 좀 넣으면 검보 정말 맛있어요!
16. • 복숭아

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      12-09-09

    인도에서 찌게에 재료로 넣어 먹었어요.
    
    된장찌게에 호박 처럼 넣어서 먹어도 맛있었어요 !!!!!!!!!!!!!!!!

    인도에서 찌게에 재료로 넣어 먹었어요.<br /><br />된장찌게에 호박 처럼 넣어서 먹어도 맛있었어요 !!!!!!!!!!!!!!!!

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