[초바낭] 연어가 좋아요
방금 정말 오랜만에 연어를 먹고 왔어요. 요즘 계속 집에서 반찬 한 가지로만 밥 먹는 생활을 계속해서 신선한 생선 요리가 그리웠는데 마침 기회가 생겨서 먹고 왔네요.
구린내 난다고 싫어하는 분들도 있던데 제 입엔 꿀맛입니다.ㅠ 다홍색 부드러운 살결 하며..
다만 얼마 전에 기생충이 있네 발색제를 쓰네하는 얘기가 있어서 좀 맘에 걸리긴 하지만, 훈제니까 적어도 기생충 걱정은 안해도 되겠거니 합니다. 발색제는 걍.. 감수하고 먹으렵니다.
쓰고보니 진짜 바낭 중의 바낭이네요. 연어 좋아하시는 분 많이 계시겠죠. 어떻게 먹어야 제일 맛나나요?