[바낭in] 한겨울에 팥빙수를 구입하여다가 녹지 않게 배달하는 법.

  • 12-17
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시국과 상관없는 뻘질문입니다만...

 

가령 흠모하는 누군가 병원에 입원했는데,

 

'이 겨울에 녹차빙수가 먹고싶소... 녹차빙수 한사발 할 수 있다면 내 소원이 없겠건만...' 한다면,

 

문득 그 꿈을 이뤄주고 싶어져서요.

 

서울에서 산 빙수를 최소 3시간 걸리는 병원까지 온전한 상태를 유지한 채 보관하는 방법은 무엇이 있을까요.

 

역시 이 방면은 드라이아이스가 갑일까요... 듀게분들의 고견을 듣고 싶습니다요.

 

현재 저는 '꼬실려면 뭘못해' 모드니까요...

      빙수니깐 아이스크림보다 빨리녹을 것같은데

      아이스크림도 아이스박스와 드라이아이스 공력에도 그리 신통치 않거든요
      스티로폼 용기 + 얼음팩에 포장된 빙수를 넣어 밀봉합니다. 오래 가요~
      서울 말고 근처에선 못구하나요.

      저기 근데 이거 신고감 아닌가요?ㅎ
      신고감이라기보단 부끄러운 호구인증 같은거...

      내가 먹고 싶어 하는데서 팥빙수도 못사오면서 감히 날 꼬실려해?!류의 미션입죠...

      좋은 아이디어가 나오면 자체 실험부터 해봐야겠네요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
      재료랑 제빙기 사갖고 가셔서 눈앞에서 만들어 주세요.
      팥빙수 싼걸 호호 불면서 오면 되지 않을까요.
      드라이아이스+스티로폼용기면 요즘 날씨에 쉽게 녹진 않는데 (그러나 대중교통 히터바람이 변수;) 그래도 아예 안 녹는 건 아니다보니 얼음이 어설프게 성겨서 맛이 떨어지는 경우가 많아요. 포장을 해도 되도록이면 가까운 곳, 30분 이내에 가져갈 수 있는 곳에서 사가시는 게 최선일듯.
      30분이라... 힝 어렵네요
      차량용 냉장고에 얼음+드라이아이스 넣어보세요
      재료랑 제빙기 사갖고 가셔서 눈앞에서 만들어 주세요.2
      아무리 맛나기로 유명한 카페의 빙수라고 해도 포장해서, 그것도 3시간이나 이동을 한다면 맛이 떨어질겁니다.
      녹아 물이되도 문제, 얼음이 떡이 되도 문제.
      우유에 말차가루, 연유, 견과류 넣고 냉동실에 얼려서, 현장에서 직접 부시고 비벼 드리면 혼나려나요?
      카페에 부탁해서 얼음을 제외한 재료만 따로 구매해오세요

      그리고 병원 인근 빙수집에서 갈은 얼음만 산 다음 합쳐보시면 어떨까요

      번거롭지만 감내할 마음이 돼있으신듯 하기에~
      오... 집단지성의 힘을 믿어봅니다. 뻘질문에 관심댓글 달아주셔서 감사해요 다들 ㅠㅠ
      벌써 떠나셨으려나요? 병원에 냉동실이 있나요? 아니면 주변에라도 우유를 얼릴 수 있는 곳만 있으면 간단한데..
      부재료 준비하시구요, 얼린 우유를 적당히 실온에 방치해두면 포크로 퍽퍽 내려치기만 해도 잘 부서져요.
      예쁜 그릇에 옮겨담고 부재료를 얹으면 되지요.
      얼음대신 우유를 간 것이라 고소한 맛이 더 좋고 얼음입자보다 부드러워서 눈같은 질감이에요. (대신 일단 부수면 빨리 녹음) 홧팅!
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