[듀나in]생일 선물을 대체 할 만한 밥상.

  • 01-27
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내일이 동생 생일입니다. 개인적으로 한참, 보릿고개 시즌이라 동생이 갖고 싶어하는 선물은 사주기가 어렵고. 현금으로 주자니 단위가 크지 않아 좀 민망하네요. 케잌만 떨렁 사주자니 그것도 좀 걸리구요.

차라리 아침상, 저녁상을 실하게 차려주는게 나을 것 같아 메뉴를 고심하고 있습니다. 동생 입맛이 워낙에 고기 보다는 야채, 양식보다는 한식을 선호하는 타입이라. 아침상은 바지락넣고 슴슴하게 끓인 미역국에 새콤하게 무친 무생채, 나물 두어가지 (시금치랑 무나물, 콩나물 무침정도) 그리고 잡채를 좀 해서 올려볼까 합니다. 아침상은 이정도로 대강 윤곽이 잡혔어요. 장도 봐놨구요.문제는 저녁상입니다. 한식으로 생일상차림을 해본적이 없어서 그런지 메인 메뉴로 뭘 해서 올려야 할지 고민되네요. 갈비찜 같은건 비싸기도 하고(보릿고개라...) 핏물 빼고 어쩌고 하다보면 시간도 꽤 걸리는데다. 결정적으로 동생이 고기를 좋아하지 않아요. 야채를 좋아하는 사람의 생일상 메인메뉴로 올릴만한 한식이 뭐가 있을까요? 추천 부탁드립니다.
      감자사라다 같은거? 의외로 그런거 인기예요

      명절때도 울가족은 명절음식 안먹고 그것만 찾았음
        동생이 감자사라다 엄청 좋아해요. 가끔 해놓으면 밥 안먹고 그것만 먹을정도... 서브메뉴로 체크 해놔야겠네요 감사합니다.^^
      더덕구이요. 얇게 펴서 두드려준 뒤에, 불고기처럼 고추장 양념해서 석쇠에 구워먹으면 맛있어요. :)
        더덕구이 맛있죠. 근데 이건 왠지 제가 다 해치울 것 같....
      한식은 아니지만 푸짐해보이기도 하고 갖은 채소를 한번에 즐길 수 있는 월남쌈 어떠세요. 고기 대신 짭쪼롬한 스팸이나 닭가슴살 통조림을 풀어 놔도 구색이 맞더라구요.ㅡ
        앗ㅡ찌찌뽕 ㅎㅎ
          히히 저도 찌찌뽕이라고 쓰려다 말았는데 말이죠.
        오. 두 분외에 제 유부 친구도 이걸 추천하더군요. 집에서 해먹은 적은 없는데. 82쿡 레시피를 알아봐야겠어요. ^^
      월남쌈 어떠세요? 색색가지 야채들이 보기에도 화려하고 맛있고 준비하기도 쉬워요.
      요즘 꼬막 맛있어요. 꼬막무침.
      저도 한 가지 여쭙고 싶은데, 어떻게하면 아이를 둘둘하나열님 같은 사람으로 기를 수 있을까요. 가족의 생일상을 차려주다니! 것도 동생생일을!
        꼬막무침. 좋네요. 동생은 모르겠고 제가 참 좋아하는 음식입니다. 칭찬 감사해요. 살짝 부끄럽지만. 대답해드리자면 역시 맞벌이 가정에서 태어난게 가장 큰 이유... 일까요?
          아..그렇군요. 저도 막연히 짐작은 했어요. 제가 집밖에 직장을 구하거나 일찍 죽거나 둘 중 하나일 거라고ㅠㅠ(전업주부임)
            너무 귀여우시네요. 아주 귀여운 어머니이실 듯. 제 생일 선물로는 딱 하루만 초등학교 3~4학년 때로 돌아가서 전업주부인 어머니를 선물로 받고싶네요.
      똑똑똑... 언니 안녕하세요... 저는 잃어버린 동생이에요... 제 생일은... 5... 5월

      (개드립 죄송해영ㅋ)



      동생분 행복하시겠어요! 호박전은 어떠세요? 만들기도 쉽고 저렴해서 아주 많이 만들 수 있어요! 제가 호박전을 좋아하기 때문만은 절대 아니고요 *_*
        저도 동생도 호박전 좋아해요. 메인으로 호박전 배추전을 첩첩이 쌓아 걸지게 한 판 먹어볼까요. 좋네요.
      탕평채요. 잡채에 들어가는 재료에 당면대신 청포묵을 넣으면 됩니다. 오징어나 낙지초무침도 맛있고요. 따끈따끈한 손두부에 양념간장만 뿌려도 좋아요.

      동생분 부럽네요. ㅠ.ㅠ
        새로운 메뉴네요. 탕평채. 탕평채라. 뭔가 그럴싸해 보이면서도 으쓱해지는 이름이네요. 사실 평소에 잘해줘야 하는데 말이죠. (반성)
      저는 고기는 잘 안 먹지만 고기나 생선이 들어간 음식의 야채는 엄청 좋아해요 그런 의미에서 생일상 구심점을 확실히 해줄 푸짐 아구찜의 매콤 아삭아삭한 콩나물이랄지 돼지고기 기름이 듬뿍 배 젓가락만 갖다 대도 쫙 갈라지는 김치찜의 김치랄지가 생각납니다 쓰읍~!
        하아. 찰진 표현 덕분에 이 새벽에 침이 꼴깍 넘어가네요.
      전골이요. 두부랑 버섯이랑 각종 야채와 약간의 고기가 들어간 전골! 날도 추우니 따뜻한 전골 요리 어때요~
        전골. 좋네요. 보글보글 따시게 샤브샤브처럼 해볼까봐요.
      월남쌈!
        오, 세 표째!
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