우리나라 맛있고 특별한 음식은 어떤 것들이 있을까요?

개복치도 먹는다고 하더군요.;; 개복치를 보고 싶어서 검색 해 보니 식당이...

그렇게 신기하고 귀여운 생명체를 먹다니~

곰치같은 맛일까요?

수산시장이 아닌 곳에서 먼저 본 생물이라고 안 먹고 싶은 마음..;;;;

밑바닥에선 호기심이 스믈스믈

포항에 가면 맛 볼 수 있다는데..

개복치 보러 부산 가야지 포항에도 가볼까..

고래고기는 절대로 안 먹고 싶은데 왜 왜!!!

아악 인지부조화 때문에 괴로워요~

 

 

[본론]

 

제가 경험한 특별한 음식이라면

딱딱한 보리굴비

그리고 제주도의 음식들!!  갈치회, 갈치국, 성게젓!

성게젓 정말 맛있습니다. 다른 수식어가 필요없이 그냥 바다 맛이에요.

 

또 국순당 옛날막걸리!

최고던데요!!

아스파담 없이 누룩으로만 발효시킨 막걸리는 처음 먹어 보았습니다~ 요구르트 떠먹듯 수저로 떠먹었음.

 

 

 

    • 홍어요? 근데 제 생각에는 일단 김치류가 최고인 듯
    • 냉면, 막국수, 밀면 및 각종 매콤새콤달콤하고 차가운 면들요. 게다가 회가 들어간 배리에이션이라니! 너무 좋아요 ㅠㅠ
    • 개복치는 무맛이라고 하죠. 맛이 없습니다. (맛이 나쁘다는 게 아니라.. 없어요;; 진짜;; 양념맛과 식감으로 먹는거.)
      진짜 매운 동대문 청량리 할머니집 냉면 정도 꼽아볼까요...
      • 드셔보셨군요!! 우리나라에선 보통 '개'라는 접두어가 붙은 것(음식)은 맛이 없다?고 들었어요. 대신 '참'이 붙은 것들이 맛있다고..

        물냉면인데 그렇게 매운가봐요? 검색해보니 그냥 분식집 같은데 육수는 직접 끓이는 곳인지 궁금하네요~~
        • 시장통 냉면 중에선 그래도 맛이 있습니다.
          육수는 직접 고아서 낸다고는 하는데.. 조미료맛도 좀 있죠. ㅋㅋ
          • msg정도는 충분히 이해해할 수 있는 외식의 내공이 있습니다!ㅋㅋㅋ 이해하고 말고요~ 가서 먹어볼래요~ 주차는 되려나?
    • 간장게장, 녹두지짐
    • ㅋㅋㅋ 몰랐는데 커피믹스는 대한민국에만 있나요?
      전국적으로 잘 알려지지 않은 그 동네에서만 맛있게 먹는 특이한 음식 뭐 없을까요? 전주 물짜장 처럼요..물짜장 맛도 무지 궁금.
      충청남도 서산쪽에서는 '능쟁이'라는 작은 게를 튀겨도 먹고 게장으로 담궈서도 먹는데 맛있었어요.
      • 커피믹스 동남아나 일본에도 있을 걸요?? 근데 우리나라에서 제일 처음 만들었던가 그런 말을 들은 적이 있기는 해요.

        지역 특산물??이라고 하면 도리뱅뱅이라는 게 있다는데 옥천 아닌 곳에서는 그 맛이 안 난대요.
    • 저도 커피믹스와 물냉면.
      아직 먹어 보진 못 했지만 (제주도 아니고) 경남 어딘가 제 친구 시댁 종가가 있는 곳에서도 갈칫국을 끓인다더군요.
      (근데 성계젓은 성게젓이죠? 닭으로 담근 젓갈이 있나 싶어서요 ^^a)
      • 핫 웃기는 오타 발견해주셔서 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
    • 개복치 제사때마다 나옵니다. 맛없어요... 차라리 청포묵을 먹고 말지 ㅠㅠ
    • 몰라 몰라 라는 이름을 가진 개복치도 먹는 거였군요!
    • 식혜요. 완전 짱임.
      참치김밥이요. 제가 이거 외국인 칭구마다 다 먹여봤는데 '내가 한국에서 찾은 최고의 음식''진정한 소울푸드'같은 격찬을 받았습니다.
      • 보통 참치김밥엔 깻잎이 들어있지 않나요? 또 외국인들이 깻잎을 질색하는 걸 많이 봐서 차마 먹여볼 생각을 못했는데 시도해봐야겠네요!
        • 제일 좋아하는 한국음식으로 깻잎을 꼽았던 웨슬리 스나입스 같은 외국인도 있으니까요..
        • 깻잎 장아찌 하나면 밥 한 그릇 뚝딱인 사람도 봤어요. 마끼말고 한국식 김밥 좋아하는 사람 많더군요.
    • 파닭,찜닭, 닭볶음탕, 삼계탕...우리나라도 닭의 국가...
    • 국, 탕, 찌개 같이 국물있는 요리는 제 멋대로 우리나라 음식들이 젤 맛난거 같아요.
    • 고추장 굴비, 삭힌 홍어 무침!
      • 앗 고추장 굴비!! 한 번도 안먹어 봤어요. 먹고 싶네요!!
    • 냉면, 짜장면, 된장 국수, 소금구이, 껍데기, 삼계탕, 통닭, 닭갈비, 막창, 양/곱창.... 끝도 없이 나오네요.ㅋㅋ
    • 도가니 부위 푹 삶아 초간장에 냠냠
    • 글 조금 수정했습니당. 별 내용은 아니지만 오늘 화두인 '편견'이라는 단어가 들어간 문장이 혹시라도 오해를 불러올 수도 있을 것 같아서요. 지웠어요.

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