[듀9] 쌀 사려해요

• 그러므로

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• 09-09
• 2,437 회
• 15 건

1. • Apfel

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     10-09-09

   쌀은 고시히카리 쌀이 가장 좋습니다.

   쌀은 고시히카리 쌀이 가장 좋습니다.
2. • 사람

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     10-09-09

   특별히 어떤게 좋다고 하는건 모르겠는데 그냥.. 인터넷에서 대충 골라서 쌀 산적이 있었는데
   햅쌀이 왔고(도정한지 3일된거였던가..) 밥맛도 정말 좋았던.. 몇년전 일입니다

   특별히 어떤게 좋다고 하는건 모르겠는데 그냥.. 인터넷에서 대충 골라서 쌀 산적이 있었는데<br />햅쌀이 왔고(도정한지 3일된거였던가..) 밥맛도 정말 좋았던.. 몇년전 일입니다
3. • 졸려

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     10-09-09

   품종이 "고시히카리"인 쌀을 사세요^^. (앗, 그사이에 답글이)
   
   일반적으로 파는 쌀은 우리나라에서 대중적으로 재배하는 "아끼바리"입니다. 지역은 뭐 크게 차이가 없어요. 땅이 그렇게 넓은 나라도 아니고, 인터넷말고 마트같은곳에 가서 사기직전에 도정해달라고 해서 선물하시면 다먹을때까지 크게 맛이 떨어지지 않을거에요
   (물론 가격도 좀 비싸요^^)

   품종이 "고시히카리"인 쌀을 사세요^^. (앗, 그사이에 답글이)<br /><br />일반적으로 파는 쌀은 우리나라에서 대중적으로 재배하는 "아끼바리"입니다. 지역은 뭐 크게 차이가 없어요. 땅이 그렇게 넓은 나라도 아니고, 인터넷말고 마트같은곳에 가서 사기직전에 도정해달라고 해서 선물하시면 다먹을때까지 크게 맛이 떨어지지 않을거에요<br />(물론 가격도 좀 비싸요^^)
4. • 그러므로

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     10-09-09

   Apfel + 졸려 / 고시히카리. 명심하겠습니다. 감사합니다.
   사람 / 네, 그렇군요. 몇년 뒤인 지금도 그대로겠죠?

   Apfel + 졸려 / 고시히카리. 명심하겠습니다. 감사합니다.<br />사람 / 네, 그렇군요. 몇년 뒤인 지금도 그대로겠죠?
5. • 레몬과 샤베트

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     10-09-09

   최근 다른 지역에서 보내온 쌀로 밥을 했는데 맛이 별로였어요. 신빙성이 있는지는 모르겠지만 그 지역/근처에서 나는 쌀과 그 지역의 물이 맞아서 사는 곳 근처 생산지의 쌀을 사는게 좋다네요. (누가 좀 알려주세요. 저도 궁금해요) 어차피 쌀은 도정한 지 15일내에 먹어야 가장 좋다고 하고, 쌀 품종보다는 발아 현미같은 걸 드신다면 이런 걸로 사시면 어떨까 싶네요. 가격도 비싸고요, 발아현미ㅠㅠ

   최근 다른 지역에서 보내온 쌀로 밥을 했는데 맛이 별로였어요. 신빙성이 있는지는 모르겠지만 그 지역/근처에서 나는 쌀과 그 지역의 물이 맞아서 사는 곳 근처 생산지의 쌀을 사는게 좋다네요. (누가 좀 알려주세요. 저도 궁금해요) 어차피 쌀은 도정한 지 15일내에 먹어야 가장 좋다고 하고, 쌀 품종보다는 발아 현미같은 걸 드신다면 이런 걸로 사시면 어떨까 싶네요. 가격도 비싸고요, 발아현미ㅠㅠ
6. • 링귀네

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     10-09-09

   한눈에 반한 쌀>철원 오대미>연천 쌀 순으로 맛있었습니다. 그런데, 쌀도 쌀이지만 저는 압력솥이
   그에 못지 않게 중요한 변수라고 생각합니다.

   한눈에 반한 쌀>철원 오대미>연천 쌀 순으로 맛있었습니다. 그런데, 쌀도 쌀이지만 저는 압력솥이 <br />그에 못지 않게 중요한 변수라고 생각합니다.
7. • 녹경

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     10-09-09

   다 같아 보이지만 쌀봉지의 비닐구멍을 통해 보면 차이가 있거든요.
   쌀모양과 크기, 색상.
   그런데 이상한 것은, 밥을 해 놓으면 비싼 쌀이 더 맛있거나 하지 않아요.
   홈플러스에서 39000에 주고 산 쌀이 오만원넘는 쌀보다 더 맛있기도 해요.
   살림하는 사람이 싸고 좋은 쌀을 만나게 되는듯 해요.

   다 같아 보이지만 쌀봉지의 비닐구멍을 통해 보면 차이가 있거든요. <br />쌀모양과 크기, 색상.<br />그런데 이상한 것은, 밥을 해 놓으면 비싼 쌀이 더 맛있거나 하지 않아요.<br />홈플러스에서 39000에 주고 산 쌀이 오만원넘는 쌀보다 더 맛있기도 해요.<br />살림하는 사람이 싸고 좋은 쌀을 만나게 되는듯 해요.
8. • 우주사탕

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     10-09-09

   저도 처음 자취하기 시작했을때 쌀을 뭘로 사야할지 고민하다가(가격차도 많이 나는데 직접 하나하나 먹어보기 전까지는 검증할수가 없으니까요) 초록마을로 정착했어요.
   유기농과 무농약 두가지가 있는데 무농약은 의외로 비싸지 않아서 무농약으로.
   저는 백미:현미:흑미를 2:1:0.5 비율로 섞어 먹는데, 어르신들에 따라 찹쌀+백미의 매끄러운 질감을 선호하는 분들도 계시니 그것도 잘 고려하셔야 할듯.

   저도 처음 자취하기 시작했을때 쌀을 뭘로 사야할지 고민하다가(가격차도 많이 나는데 직접 하나하나 먹어보기 전까지는 검증할수가 없으니까요) 초록마을로 정착했어요. <br />유기농과 무농약 두가지가 있는데 무농약은 의외로 비싸지 않아서 무농약으로.<br />저는 백미:현미:흑미를 2:1:0.5 비율로 섞어 먹는데, 어르신들에 따라 찹쌀+백미의 매끄러운 질감을 선호하는 분들도 계시니 그것도 잘 고려하셔야 할듯.
9. • 리우언

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     10-09-09

   1. '쌀을 사야한다'는 말을 '쌀을 팔아야 한다'고 얘기하던 우리 동네.. 고향을 떠났음에도 동향 출신의 부부라서 요즘도 쌀 떨어지면 '쌀 떨어졌어. 쌀 팔아야지..'라고 말한답니다. 쌀을 사야한다는 표현이 오히려 생경하게 눈에 박히는 군요...^^ 무슨 이유가 있다고 그랬는데 지금은 기억이 안나네요.
   
   2. 어제 아침엔가 박경철씨가 진행하는 라디오에서 쌀 얘기가 나오는데 정말로 '살'로 발음하시더군요! 반복적으로 언급하는 상황이었는데 본인도 좀 당황한 듯.
   그냥 좀 재밌더라구요.
   
   결론은 '습관은 무섭다..' .. (아 뜬금없다..)

   1. '쌀을 사야한다'는 말을 '쌀을 팔아야 한다'고 얘기하던 우리 동네.. 고향을 떠났음에도 동향 출신의 부부라서 요즘도 쌀 떨어지면 '쌀 떨어졌어. 쌀 팔아야지..'라고 말한답니다. 쌀을 사야한다는 표현이 오히려 생경하게 눈에 박히는 군요...^^ 무슨 이유가 있다고 그랬는데 지금은 기억이 안나네요.<br /><br />2. 어제 아침엔가 박경철씨가 진행하는 라디오에서 쌀 얘기가 나오는데 정말로 '살'로 발음하시더군요! 반복적으로 언급하는 상황이었는데 본인도 좀 당황한 듯. <br />그냥 좀 재밌더라구요. <br /><br />결론은 '습관은 무섭다..' .. (아 뜬금없다..)
10. • 복숭아발톱

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      10-09-10

    리우언 / 1. 농사지은 쌀을 장에 내다 팔아야 다른 필요한 물품을 살 수 있었던 시절엔 '쌀 팔러 간다' '쌀 팔아와라' 이런 표현을 썼었죠.
    지금이야 돈 만들기 쉬우니 이런 표현이 사라진 거죠.

    리우언 / 1. 농사지은 쌀을 장에 내다 팔아야 다른 필요한 물품을 살 수 있었던 시절엔 '쌀 팔러 간다' '쌀 팔아와라' 이런 표현을 썼었죠.<br /> 지금이야 돈 만들기 쉬우니 이런 표현이 사라진 거죠.
11. • 션한랭면냠냠

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      10-09-10

    봉화쌀은 어떨까요?

    봉화쌀은 어떨까요?
12. • 01410

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      10-09-10

    ㄴ솔직히 얘기하자면 미식으로서의 가치는 별로 없습니다.
    
    + 맛있는 밥은, 쌀도 중요하지만 밥 짓는 스킬도 중요하니.... 가마솥에 밥하는 거 아니라면 고시히카리나 아키바리 저온보관+도정 잘한 쌀이면 평균 이상 나옵니다.
    ++ 저는 이마트에서 그냥 이천 오리쌀 사다 먹었는데, 논 팔기 전에는 집에서 보내온 걸로 해먹었습니다. (논이 한 서마지기 정도 있었더랬죠.) 쌀은 품종도 품종이지만 보관도 잘 해야 하지 싶습니다. (촌에서 하듯 가마니에 그냥 뒀더니 쌀벌레가.. 으윽. 희한하게 개미가 끓기 시작하니까 싹 사라지더군요.)

    ㄴ솔직히 얘기하자면 미식으로서의 가치는 별로 없습니다.<br /><br />+ 맛있는 밥은, 쌀도 중요하지만 밥 짓는 스킬도 중요하니.... 가마솥에 밥하는 거 아니라면 고시히카리나 아키바리 저온보관+도정 잘한 쌀이면 평균 이상 나옵니다.<br />++ 저는 이마트에서 그냥 이천 오리쌀 사다 먹었는데, 논 팔기 전에는 집에서 보내온 걸로 해먹었습니다. (논이 한 서마지기 정도 있었더랬죠.) 쌀은 품종도 품종이지만 보관도 잘 해야 하지 싶습니다. (촌에서 하듯 가마니에 그냥 뒀더니 쌀벌레가.. 으윽. 희한하게 개미가 끓기 시작하니까 싹 사라지더군요.)
13. • 션한랭면냠냠

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      10-09-10

    ㄴ봉화쌀은 믿을만한 친환경쌀로 추천한 거랍니다 ^^;
    
    가마솥은 3~4인용으로 밥을 해봤는데 상당히 실망스럽더군요.
    원래 백미 없이 현미에 잡곡 좀 넣어먹는데 식으니 그냥 쌀이 되더라구요;;
    알아보니 시골부뚜막에 걸어놓는 큰게 아니면 원래 제 맛을 못낸다구해서 튀김용으로 사용중이예요.ㅋ

    ㄴ봉화쌀은 믿을만한 친환경쌀로 추천한 거랍니다 ^^;<br /><br />가마솥은 3~4인용으로 밥을 해봤는데 상당히 실망스럽더군요.<br />원래 백미 없이 현미에 잡곡 좀 넣어먹는데 식으니 그냥 쌀이 되더라구요;;<br />알아보니 시골부뚜막에 걸어놓는 큰게 아니면 원래 제 맛을 못낸다구해서 튀김용으로 사용중이예요.ㅋ
14. • 몰락하는 우유

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      10-09-10

    '쌀을 팔러 간다' 라고 하는 건 아침에 콩나물국 먹고 이빨 쑤시는 것과 비슷한 이치입니다. 반 정도는 허세, 반 정도는 이웃에게 걱정을 끼치지 않으려는 배려심 인거죠.

    '쌀을 팔러 간다' 라고 하는 건 아침에 콩나물국 먹고 이빨 쑤시는 것과 비슷한 이치입니다. 반 정도는 허세, 반 정도는 이웃에게 걱정을 끼치지 않으려는 배려심 인거죠.
15. • 좌담

      쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
      10-09-10

    고시히카리중에 구하기 쉬운 것은
    강화섬쌀이라고 있는데
    포장도 너무 싸보이지 않고
    백화점등에도 구비되어 있읍니다.
    
    찹쌀넣지 않아도 윤기가 나는 것이 참 맛났어요.
    그런데 좀 있으면 추수때라 햅쌀이 나올텐데 지금 꼭 구매하셔야 하나요?

    고시히카리중에 구하기 쉬운 것은<br />강화섬쌀이라고 있는데<br />포장도 너무 싸보이지 않고<br />백화점등에도 구비되어 있읍니다.<br /><br />찹쌀넣지 않아도 윤기가 나는 것이 참 맛났어요.<br />그런데 좀 있으면 추수때라 햅쌀이 나올텐데 지금 꼭 구매하셔야 하나요?

게시판 2012

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