whale/ http://blog.naver.com/michelan2010?Redirect=Log&logNo=20113203574 우유가 이런효능이 있나봐요. 위 내용은 다큐에서 우연히 본거에요. 기억이 정확하지는 않지만 가난해 보이는 제대로된 음식을 맘껏 먹지 못하는 환경들 같았는데, 우유를 꾸준히 학교에서 배식을 해주고 이후 비교값을 보니 발육이나 성적향상에 효과가 있었다는 내용이었어요.
미축산협의 로비와 미국의 욕심이 결탁하여 당시 넘치던 우유를 5대기초 식품군에 넣었다는 비판이 있었죠. 이 사실이 알려지고 전세계를 상대로 미국이 사기를 친거다. 우유는 유지방의 소화흡수 문제와 이런저런 이유로 5대기초 식품군에서 빠져야 된다는 주장이 강력하게 설득력을 얻던 시절도 십수년전에 있었고 실제로 빠진 나라도 꽤 있었다고 들었는데. 하지만 결과적으로 어릴때 학교에서 먹던 우유급식은 다행스러운 일이었던거 같아요.