갑작스레 인생 2막에 대한 고민과 하고 있는 일에 대한 걱정이 겹쳐 학원에 등록을 했습니다. 이름하여 한식 조리 기능사.


일식이나 중식이 더 좋습니다만.. 부인께서 한식을 미시더군요. 나중에 혹시 이민이라도 가려면 한식이 유망하다고.


그래서 오늘 실기 준비 첫시간이었는데요. 들어도 아리까리한 레서피와 조리 순서, 땀을 뻘뻘 흘리게 하는 가스불의 열기, 결정적으로 만들어 놓고도 입에 넣지 못할 음쓰를 만들어야 한다는 자괴감..(이름하여 예쁜 쓰레기..)이 겹쳐 상당히 충격과 공포였네요. 그래도 중간 정도로 조리 마치고.. 너무 심하게 망친 건 아니라 다행이라 위안을 삼습니다.


이미 요리의 대가이신 분들도 많이 계시겠지만 본격적인 칼질과 조리는.. 생각보다 너무 심했다는 고백을 남기며 이만 자러 갑니다. 이제 독포전 축구 시작했겠네요. 운동을 별로 안좋아 해서 패스하고 낼 아침에 결과나 보려구요. 다들 즐거운 밤 되시길.


PS : 자세하지만 인생에 도움이 안될 후기는 역시나 제 블로그에..http://blog.yes24.com/blog/blogMain.aspx?blogid=dunan&artSeqNo=7715231

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 제 트위터 부계입니다. [3] DJUNA 2023.04.01 27442
공지 [공지] 게시판 관리 원칙. 엔시블 2019.12.31 45941
공지 [공지] 게시판 규칙, FAQ, 기타등등 DJUNA 2013.01.31 355998
25 가고시마의 화산폭발, 후쿠시마의 원전 그리고 기적과 체념 사이 [4] soboo 2013.08.19 3872
24 [바낭] 크레용팝, 그리고 쉴드의 애잔함 [15] 로이배티 2013.08.21 4468
23 샤아 전용 오리스 PV [8] 나나당당 2013.09.03 1745
22 가을-전어-며느리-시체 [23] 칼리토 2013.09.05 5092
21 역시 인생이란 불공평해요...=_= [15] Kovacs 2013.09.17 3843
20 텀블러를 가방에 넣는게 참 위험하네요 [19] 나나당당 2013.11.06 7214
19 오늘 다녀온 김연수 작가 낭독회 이야기 [9] 봄눈 2013.11.22 2075
18 [MV] 월간 윤종신 'The Detail' with 퓨어킴, 뮤지 / 가인 - 'Fxxk U' (Feat. Bumkey) [2] walktall 2014.01.28 2071
17 겨울왕국에 열광하게 되는 이유는 무엇일까요 (내용엔 스포가 없으나 댓글엔 달릴지 모릅니다.) [29] April 2014.01.28 4258
16 한때의 드림워치 [15] 칼리토 2014.02.06 3107
15 바낭 중의 상바낭 : 화장실 가기 왜 이렇게 싫을까요? 애증의 김희애 [48] Koudelka 2014.03.20 5064
14 (바낭)수영장에서 만난 인연들. 좋은 사람들. [3] 무도 2014.04.07 1680
13 젊은 여성 소설가 전성시대 - 젊은작가상/문지문학상수상작품집 [12] 닥터슬럼프 2014.05.28 2649
» 충격과 공포의 한식 조리 기능사 준비.. [23] 칼리토 2014.06.17 3983
11 미야자키 하야오 감독이 말년에 사고(응?!)를 쳤다? [32] chobo 2014.06.20 5179
10 으으으 스팀세일 으으으 [13] 국사무쌍13면팅 2014.06.23 2057
9 일드, 나의 댄디즘.. 과 일상 바낭 [5] 칼리토 2014.07.18 2386
8 가쉽이란거와 거의 담쌓던 김연아였는데.... [14] soboo 2014.08.06 5644
7 실기시험 대소동 [5] 칼리토 2014.08.07 1732
6 우리집 주소는 라니아케아 초은하단 국부은하군 은하수은하 태양계 지구 한국... [5] 데메킨 2014.09.11 5050
XE Login