여름은 참 고마운 계절이네요.

요즘엔 아침과 저녁에 바람도 선선하게 불고 참 좋아요. 일단 지금까지 여름은 참 좋은 계절로 하고 

7~8월 되면 그때 다시 생각해 보기로 하죠. ^^

앗, 모기 생각을 못했네요. 아직 저희 집엔 모기가 없는데... 

7~8월에 모기가 기승을 부리면 그땐 다시 생각하는 걸로... ^^ 

(이것 저것 다시 생각해야 될 게 많네요!!!)

밤의 손톱달님을 찍으려고 용을 쓰고 있는 중인데 잘 안 찍히네요. 

쌍안경으로 잡기가 힘들어요. 좀 더 시도해 보고 되면 한 장 올릴게요. ^^

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9시 53분 현재 손톱달님이 사라져서 미션 임파서블이 되었네요. ㅠㅠ 

그렇죠!! 여행 다니기 좋은 계절이죠. 특히 산이나 바다같이 기온이 많이 떨어지는 곳에 가기 좋고요.

갑자기 7월에 할 일이 생기는 바람에 7월말이나 8월이 되어야 놀러갈 수 있을 것 같은데 

올여름엔 남해안 섬쪽으로 꼭 가볼 거예요!!!  

안 그래도 열무김치에 넣은 오이도 다 먹고 다시 산 오이 10개를 어떻게 먹을까 했는데 

오이지나 오이피클을 만들어야겠어요. 요즘 날씨가 더워서 그런지 장아찌 종류가 막 땡기는데 잘 됐네요!!!

퍼펙트 고추가 뭔가 하고 찾아보니 좀 매운 맛의 고추인가 봐요?? 저희 집은 다들 매운 걸 잘 못 먹어서 

(풋고추도 가끔 매운 게 있다고 무서워서 못 먹는 사람들 ^^) 그쪽은 꿈도 못 꾸겠네요. 

오이지는 소금물만 있으면 되고 오이피클은 간장, 소금, 설탕, 식초 등이 들어가서 더 만들기 어려운 거 아닌가요??

더 쉬울 것 같아 오이지를 만들어 볼까 했는데... ^^ 

두부 장사 아저씨한테서 콩국 페트병으로 하나 사 놓은 게 있어서 지금 오이 채썰어 넣고 먹는 중이에요. 

맛있어요!!! 

실제로 만들어 보신 분의 생생한 경험담을 들으니 저도 피클쪽으로 마음이 기우네요. ^^

트럭 몰고 오시는 두부 장사 아저씨 콩국이 브랜드 콩국보다 훨씬 고소하고 맛있어요.  

1.8리터 페트병에 5천원 (작년엔 4천원이었는데...) 

Sly and The Family Stone - Hot Fun in Summertime 

여름은 밤이 아름다워서 그런가 봐요. 공기도 뭔가 느슨해지고 ... 

The Five Satins - In the Still of the Night  

맞아요!! 그런 느낌이죠. 끝없는 여름밤이 좋아요요요요... 

여름 되면 옥상 있는 집에 살고 싶어요. 밤에 평상 위에 누워서 하늘 보다가 잠들면 참 좋을 것 같아요. 

The Danleers - One Summer Night  

여름하면 비치 보이스죠!! 그런데 '신나는' 노래는 잘 몰라요. orz 

The Beach Boys - Keep An Eye on Summer 

저는 최근 감자칩을 사워 크림에 찍어먹거나 크루와상에 크림치즈를 발라먹는 기름진 식생활을 했는데

오이를 쌈장에 찍어먹으니 위장이 정화되는 느낌이에요. 앞으로는 밤에 배고플 때마다 오이를 씹어먹기로... ^^

The Lovin' Spoonful - Summer in the City  

매해 간장 베이스의 피클을 보내주시는 아버지 친구분이 계셔서 잘 얻어먹었는데 올해는 좀 뜸한 게 안 보내주실 것 같아서 

제가 한번 만들어봐야겠어요. 양파랑 풋고추도 잊지 않고 넣을게요. (양배추는 어쩐지 망설여짐 ^^) 

Oscar Peterson Trio - When Summer Comes 

오... 이런 자세한 레시피 좋아합니다. 이대로 한 번 해봐야겠네요. 그런데 끓는 물을 붓는군요!! 

Russell Procope & Duke Ellington - Indian Summer