2012.01.06 20:09
일주일전에 소고기를 사서 햄버거 패티를 만들었었습니다. 다 먹고 이제 하나 남았어요..
그냥 소고기갈은것에 후추,소금 넣고,양파,마늘넣고 만들었는데..조화해서 먹으면 맛있긴 한데..
그 햄버거전문점에서 파는 패티의..감칠맛이 안나는거에요.. 뭔가 마늘때문에 산적 느낌도 나고...
조미료를 많이 넣어야 하는건가봐요.파는것의 맛을 내려면..뭔가 시즈닝이 필요한듯한...!!
다음에 도전할땐 조미료를 듬뿍 넣어봐야 겠습니다.그냥 저 양념으로만 하니까 단순한 짠맛만 많이 느껴져요.ㅜ.ㅜ
2012.01.06 20:14
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