2012.02.07 19:09
평소에 브라우니 만들 때 초콜릿을 직접 녹여서 만들어왔는데요,
이번에 브라우니믹스를 한번 써볼까하다 아무래도 불안해서 여쭤봅니다.
제가 좋아하는 식감은 아주 진하고 찐덕한 느낌의 다크초콜릿 사용한 브라우니인데
퍼석하거나 밍밍한 맛이 날까봐 걱정되서요.
전 브라우니만큼은 초콜릿이 묻어나올것 같은 달달함을 사랑해서-_-;;
친구가 마트에서 시식행사 할 때 맛봤는데 별로였다고 하더라고요.
브라우니믹스에 따로 중탕한 초콜릿을 더 부어넣을까도 생각해봤는데
그러면 믹스 쓰는 의미가 별로 없고 ;;;;
믹스 사용해서 만드신 분들
마켓오에서 나오는 브라우니 정도의 식감은 나오셨나요?^_^
2012.02.07 19:16
2012.02.07 19:27
2012.02.07 19:32
2012.02.07 20:03
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2012.02.07 20:12
2012.02.07 20:25
2012.02.07 20:33
2012.02.07 20:43
물 적게 넣고 만들어 식히면 쫀득하다기 보다는 묵직한 느낌은 브라우니가 만들어 지는데
먹을만 합니다.