2012.06.18 12:45
센베이는 한자로는 ‘煎餅’이라 하는데 글자 그대로 번역하면 ‘煎餠’(달일 전, 떡 병)으로 전병의 기원은 중국에서 온 ‘지지는 떡’이라는 뜻이다. 쌀가루 뿐만 아니라 밀가루도 사용하지만 그래도 중국어의 영향에 의해 ‘병(떡)’이라는 글자를 쓰고 있다
전병은 우리나라와 일본으로 전파되면서 제각각의 새로운 형태로 발전했으며 이름도 자국어 방식으로 바뀌어 ‘전병’과 ‘센베이’로 나뉘게 됐다.
문득 궁금해지는데요.
그럼 밑에 오란다 말고 다른 생과자들도 다 이름이 따로 있나요?
사진에 붙은 이름은 제 임의대로 붙인거. 제대로 된 이름을 아는 분은 알려주세요.
삼각파래
땅콩과자
둘둘말린놈
그리고 오늘 알게된 오란다와 그외 모듬들.
근데 뭐니뭐니해도 전병은 이렇게 좌판에서 파는게 제맛이죠.
모란장이라네요.
젤 왼쪽 상단에 오늘의 히트 오란다도 보이네요.
2012.06.18 12:52
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제가 아는 전병이라고 하면 아주 얇은 원형 과자 사이에 과자만큼 얇게 크림들어있는거예요 ㅎㅎ