2012.12.17 20:47
목전의 선거로 게시판이 달아오른 와중의 뻘질문입니다.
다음이 아니고,
이걸 만들고 싶습니다.
비록 해본적은 없지만 레시피는 아주 심플해요. 파란색 젤리가루를 녹여서, 식히고, 층층히 쌓다가, 휩 크림을을 중간중간 섞는거죠
다만 문제는, 저 파란색 젤리를 어디서 구해야 할 지 모르겠습니다.
레시피에는 모두 Berry Blue Jell-o를 사용합니다.
Jell-O 레몬이나 딸기는 오픈마켓에 드물지 않게 눈에 띄는데, 이 파란색 젤로가 문제인거죠.
포도맛 젤리 사이에 구름을 끼워....보라색 석양 하늘임다 고갱님ㅇㅇ 할 순 없는 노릇이잖아요.
그래서 질문 드립니다.
1. 저 파란색 젤로믹스는 어디서 구할 수 있을까요.
2. 정 못 구한다면, 무색 판 젤라틴을 사다가 푸른 식용색소를 섞으면 그럭저럭 색이 나올까요?
3. 아니면 파란색을 낼 수 있는 다른 수단이 있을까요?
이상입니다. 미리 감사감사 인사 드립니다.