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커피를 집에서 마시려고 하는데... (질문입니다)

2011.06.10 00:30

늦달 조회 수:2170

그라인더하고

커피 여과지

거름망

소위 드리퍼라고 하는 거름망 지지대

이 정도만 구입하면 되나요?

그리고 아이스커피만 마실건데,

에스프레소용으로 원두를 사서

마신다고 가정했을 때,

집에서도 매장 정도의 맛을 낼 수 있나요?

만약 가능하다면,

위에 열거한 제품들 중 쓸만한 것 추천해주시겠어요?

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크림

2011.06.10 00:36

구입하시려는 제품이 드립커피용이니 원두도 드립용으로 갈아달라고 하시는게(아, 근데 또 그라인더를 사시네요) 좋을 거에요. 드립과 에스프레소는 맛이 다르니 아쉽게도 원하시는 맛은 내기 힘들 것 같습니다. 추천은 다른 분께서...^^;; 사실 저처럼 귀차니즘/손재주 없는 사람은 아싸리 이과수 커피가루로 아이스블랙 만드는게 아이스아메리카노 비슷한 맛이 나더라고요; 아무튼 여름이니까~ 아이스커피~

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27hrs

2011.06.10 00:38

드립방식으로는 커피가 상대적으로 묽은 편이라 아이스 커피를 만들기엔 2% 부족하고요...
그래서 주로 에스프레소를 이용하는데 에스프레소 커피는 에스프레소용으로 로스팅된 원두만 가지고는...
뭐 진하게 추출하면 안 될 건 없지만 그래도 에스프레소를 추출하는 전용도구가 있는 게 좋습니다.
에스프레소를 추출하는 방법중 가장 저렴하고 관리가 쉬운 것이 모카포트입니다.
검색해보시면 금방 찾으실 수 있을 거예요.

댓글
빠삐용

2011.06.10 00:40

거름망??? 필터(여과지)가 있는데 거름망이 따로 필요해요?
드립커피로는 아이스커피는 좀 싱겁다에 저도 한표요.

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Feline

2011.06.10 00:41

뻘댓글이 될것같지만;; 저의 경우에는
내리는 커피를 어디서 선물받았는데 커피기계도 없고 해서 이렇게 합니다.

끓인물을 냉면용 사발에 붓고 커피를 우려요.
그리고 깔대기를 낄수 있는 손잡이 달린 조그만 체에 키친타올 여과지마냥 걸어놓고
우린 커피를 키친타올+체+깔대기 를 통해 보온병에 부어요. 그러면 완성!;

맛이 좋은가는 잘은 모르겠고... (제가 쓴 원두가 좋은건지 나쁜건지도 잘 모르기도 하고)
그냥 보리차 느낌으로 향만 나게 마시고 있어요

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늦달

2011.06.10 00:42

모카포트가 저 용도군요. 전 이걸로 뭐하나 했었는데 ㅡ.ㅡ
좋은 정보네요.
저걸 사면 에스프레소 흉내는 내겠군요.
어짜피 아이스 아메리카 정도만 마시면 되니까
저걸로 해야겠군요. 다른 분 제품 좀 추천해주세요.

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크림

2011.06.10 00:46

모카포트라면 비알레띠.

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레이아

2011.06.10 00:51

모카포트로 가시려면 브리카 제품 추천합니다.
좀 더 진한 커피를 뽑아주기때문에 라떼나 아메리카노로 만들어 먹어도 맛있습니다.
처음 사용하시는거면 일단 [브리카 + 펠리니탑이나 라바짜]캔에 담긴 커피 한통 이렇게 장만해서
써보세요.좀 사용이 익숙해 지시면 그라인더도 장만하시고 원두도 이것저것 맛보시면 좋구요.

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wonderyears

2011.06.10 00:52

저라면 아메리카노 마실 바엔 에소프레소를 먹겠어요. 에쏘도 얼음 넣고 쉐이킹해서 먹으면 대단히 맛있어요.
그래도 물량이 좀 있어야 해라면 핸드 드립해 마실거고요.
에쏘에 물탄 아메리카노라는게 제 기준으론 애매한 포지션(이미 에쏘로 완벽한데 왜 거기 물을 타징?) 같은데 우리나라에선 이게 대세라 ㅜㅜ

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늦달

2011.06.10 01:10

막상 조언을 받고 제품을 구입하려고 했더니
양심이 좀 찔리네요.
어휴...

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그냥저냥

2011.06.10 01:16

에스프레소에는 아이스크림이 진리입니다 ㅎㅎ
우유거품을 내는 주전자(..)로 우유를 휘저어 에스프레소에 붓고 설탕 두스푼을 넣고 젓지
않고 마셔도 맛있어요. 바닥에 남은 설탕을 긁어먹으면 커피사탕 맛.

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dlraud

2011.06.10 10:47

너무 싸구려 모카포트는 관리가 어려워요. 알루미늄에 곰팡이가 사사삭.
그냥 싸구려;;커피머신 사서 커피를 많이 넣고 물 조금 넣고 해서 마십니다. 라떼는 마실만한데 아메리카노는 그닥..

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dlraud

2011.06.10 10:48

왜 양심이 찔리세요?

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